Tomate tigre confitado

Tomate tigre confitado. Como confitar? 📝 Corte os tomates em 4 partes, adicione lâminas de alho, alecrim, sal, açúcar, pimenta do reino e uma generosa quantidade de azeite. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos e prontinho! É a mesma técnica para confitar qualquer tipo de tomate. Nesse dia, fiz um risoto com o tomate já confitado e ficou delicioso! Já tentou fazer? É super versátil! Um beijão 😘🌹